中華丼餡かけサラサラ問題その２
先月の続き、「中華丼餡かけサラサラ問題」の記事を楽しみに待っていました。しかも今回の特集は「科学と文学」なんとも興味深い内容ではないですか！中華丼の餡が食べてる間にサラサラになる人と、最後までトロトロ餡を楽しめる人が存在 […]
富山高専生とスーパーボールづくり
そろそろ夏のイベント「サイエンスの大冒険」の準備が始まっています。
去年も科学を伝える側として参加した富山高専の物質化学科の学生さんが、今年はパワーアップして来てくれることになりました😊。
今日は、学生さんと一緒に「スーパーボールづくり」を試してみましたよ！授業が終わってから集まってもらい、材料を渡して実際に作ってみます。これも、キッズたちに楽しく作ってもらうための大切な準備です。
スーパーボールづくり、実は適当に材料を入れても出来上がらないのです💦。学生さんたちの作ったスーパーボールも、粉々になってしまったり、水っぽかったりといろんな状態になってしまいました。なかなかの難しさ！
ここから試行錯誤しながら夏までに間に合わせますので、イベントの「スーパーボールづくり」を楽しみにしていてくださいね👍
【報告】えんぴつシンセサイザー
今回のワークショップは、初めての電子工作「えんぴつシンセサイザー」を作りました。
事前にHPからどんなものを作るか見てきてくれた方も多くいました。「２台作って、【カエルの合唱】の歌をシンセサイザーで輪唱したい！」という親子チャレンジの方も。また、今回は大人のみでの参加や大学の先生が見に来てくれたりと、様々な知見が集まり楽しくなりそうな雰囲気がはじまりから漂っていました。
ワークショップの冒頭は「電子工作」とはなんぞや！を簡単にお話しし、工作へ突入です。
材料を分けて、設計図（ブレッドボードに、何を差し込むかを絵で描いたもの）を見ながら組み立て開始！初めての電子工作ですが、30分後にはみんな完成していました（優秀！）。次は、音を出すために鉛筆で黒の帯を描き均一に塗りつぶします（これが地味に難しい）。塗りつぶしたところに端子を当てると音が出ます！端子をずらしていくと黒の帯の長さによって抵抗値が変わって音が変わるという仕組みなんです。ここまでくると、かなーり楽しい😊♪
音階探しは自宅に戻ってゆっくりやってもらえればいいかなと思っていましたが、中にはワークショップ中に音階の場所を把握して「キラキラ星」を演奏するツワモノもいらっしゃいました！
今回の「えんぴつシンセサイザー」、できあがったものを大事そうに持ち帰っていただけて嬉しかったです💕。またワークショップとしては反省点がいくつかあったので、次回はさらにわかりやすく楽しい展開にブラッシュアップさせたいと思っています。
そして、電気や電子と聞くと「難しそう」と感じちゃう、そういう方こそぜひ楽しい電子工作をやってみてほしいです。「電子を制御する」とおもしろいことができる！そして「電子工作」は意外と簡単！などなど、体験すると感じ方がきっと違ってきますので「やってみよう！」の気持ちを大切に、チャレンジしてみてくださいね。心から応援します！
中華丼餡かけサラサラ問題その１
だいぶ専門的（しかも化学は得意ではない）なので、あまり購入しない雑誌「現代化学」をひょんなことから買ってしまいました。
それは、「中華丼餡かけサラサラ問題」という、なんとも惹かれる記事があったから。
この記事は、マツコ・デラックスさんが「二口くらい食べると、中華丼の案がサラサラになっちゃうの」と言っていたらしく、それを「え？何のこと？」と言った著者の奥さん。というところから始まります。どうも世の中にはトロトロの餡を最後まで楽しめる人々と、餡がサラサラになってしまう人々がいるようなんです。
餡がサラサラになる原因は、唾液に含まれるアミラーゼという物質がデンプンを分解するからなのですが、それがなぜ人によって違うのかということを科学的にまじめに解説していくという内容です。これが、化学に疎い私でもとっても面白い！なんと進化の過程まで出てくるようなのですが、それは6月号に続きます。
餡かけサラサラ問題、私も二口ってことはないですが、食べていくと徐々に餡がゆるくなっていくなぁと思っていました。
皆さんの食べる餡かけは、最後までトロトロですか？それともサラサラですか？
準備中！(えんぴつシンセサイザー)
今日は、25日（日）のサイエンスワークショップ「えんぴつシンセサイザー」の準備しています！
キュリオラボでも初めての電子工作！実は私の専門は電気⚡なので、楽しい電気・電子の世界を知ってもらえたら嬉しいなぁと思っています😊。
電子素子は細かいのであらかじめ分けておいたり、小さな配線を作ったりしています。スピーカーや電池ボックス、ブレッドボードも10名分の準備完了です！こんなふうに、準備もワクワクしながらやっています♪
水素のお兄さん(とびchan.)
石川県にお仕事で来ていた「水素のお兄さん」とびchan.さんにお会いしました！
ずっとお会いしたかったので、突然ですが連絡をとってみたのです。お仕事終わりで疲れていらっしゃる雰囲気など微塵もなく、ニコニコでお会いしてくださいました。
とびchan.さんは、水素を専門としたサイエンスコミュニケーターで動画クリエイター。そして「水素情報館 東京スイソミル」という施設のアンバサダーという多彩な方です。たくさんの方に水素ワークショップやショーなどを通して、水素を科学的社会的にすごいものだぞ！とみんなに伝えているんです。
この日はスタバで2時間。石川県で水素発電の実証実験をやっている施設の話をお聞きして、社会の中で水素を活用していく有意義さ、そして科学好き同士の楽しく濃い話をしちゃいました！とっても楽しかったです😊。
近いうちにキュリオラボでも、水素ワークショップをやってみたいと感じました（とびchan.さんのご協力お願いします！）。
おみやげに水素缶（レア！）をもらいました♪
AIスーツケース実証実験
大阪・関西万博で「AIスーツケース」の実証実験を行ってきました！
「AIスーツケース」は、視覚障害者の移動を支援する自律型ナビゲーションロボットで、見た目はスーツケースですが、内部にコンピューターやセンサー、モーターなどが組み込まれていて、人や障害物を避けながら目的地まで安全にユーザーを案内することができるのです。
これまでは、日本科学未来館内でも実験を行ってきたのですが、AIによる音声対話などできるように新機能を搭載して、人の込み合う万博で本格的な実証実験が開始されたんです！
私もスーツケースに連れられて大屋根リングに上ってきました。途中、おすすめのパビリオンなどの情報もお話して教えてくれました。上に上ると風が気持ちいい♪混みあっている場所だと、人が通るたびにスーツケースが止まって歩きにくかったんですが、大屋根リングはスイスイと歩けて快適です♪目をつむって歩いてみましたが、とても安心できる信頼感があります。視覚障害の方もこれが社会実装されるとすごく便利になるんじゃないかと感じました😊。
「AIスーツケース」は誰でも実験させてもらえます。予約もできるので、気になる方はぜひ♪
https://aisuitcase.resv.jp/
【報告】第２回ほろよいサイエンス開催
4/26（土）【ほろよいサイエンス】を開催しました。
第２回目は、金沢大学教授で岩石学者の森下知晃さんをゲストとしてお迎えし「手のひらの中の地球史～身近な岩石が教えてくれる石川の物語～」と題しましてお話をしていただきました！
ロケーションは、再び金沢の町家「森町壱番丁」さん。日本家屋をリノベーションした、しっとりとした非日常のステキ空間です。そこに「波の綾」さんの美味しいつまみ、お酒、おみやげがつくスペシャルイベントです。
会場はなんとなくの4人グループ。真ん中に石がゴロゴロと置かれているという不思議な空間で、森下教授は「飲んでないと緊張する」と言い、チューハイをゴクッと１杯飲んでスタンバイです😊🍺。
まず、地球の中がどうなっているかという内容から始まり、おみやげの「カンラン石」という緑色したキラキラした石について教えてもらいました。
森下教授は、地球の中（マントル：個体）の上部にあるカンラン岩や様々な石を調査することで、地球の中で何が起こっているか、日本（石川県）で過去何が起こったかを研究しています。
終始立ってお話している森下教授。食べて飲んで話を聞いていると不意打ちのように先生の問いが飛んできます。「石とは何か？」という質問は、実は研究者でも悩むくらいの命題だそうです。石を眺めながら、そのでき方と過去に何が起こって石川県ができたのかを楽しくじっくりお話いただきました。そこに転がっている「石」がいろんなことを物語ることが分かりました。
研究者の感じているワクワクが一般の方に伝わること、一般の方が研究っておもしろいことやってるんだな！って感じること、この２つが【ほろよいサイエンス】の目的です！
今回のような基礎研究を理解するには最初の基礎段階の知識がいるので伝えるのが難しいのですが、何よりも現物がそこにあり、森下教授の平易に伝えようという気持ちが伝わり、その難解さがほわっとゆるくなった気がしました。
参加していただいた皆さん、森下教授、スタッフの皆さんに感謝申し上げます！
またやりましょう✨
ウツボは美味しい？！
高知県の方は、なんとウツボを召し上がるらしいのです！
そう、あの海のギャングと言われるコワい顔をした魚です。ウツボは小骨がたくさんあり、お魚屋さんで開いてもらい、から揚げでいただくというのが高知県流。
私も食べてみたのですが、これがなかなか美味なのです😊。
美味しくって写真を撮り忘れるくらい！食べた後、から揚げされた「頭」部分のみパチリ。写真で見ても、鋭い歯も見えるし、あまり美味しそうには見えないし、最初に食べた人は勇気があるなぁと思いました。
だけど美味しいのはお墨付き！高知県に行ったら、ぜひ食べてみてね～♪